Em uma época de muitas celebrações, combater mitos relacionados ao álcool é essencial para um consumo moderado. Álcool é álcool, independentemente da bebida consumida. O mês de dezembro traz muitos encontros e comemorações: festas de confraternização, amigo-oculto, Natal e Ano Novo. Ocasiões de muita alegria, nas quais o consumo ...
Postado em 15 de dezembro de 2022
O mercado ilegal de bebidas alcoólicas no Brasil é um problema sério, que coloca em risco a saúde da população e afeta a economia. Um estudo realizado em 2018 pela Euromonitor International mostrou que o mercado clandestino atinge mais de 14,6% de todo o volume de vendas de bebidas alcoólicas no país. Entre os destilados, esse número ...
Postado em 27 de abril de 2022
Ficar à noite em casa tornou-se um hábito durante a pandemia de Covid-19. E mesmo com a volta dos bares e restaurantes, reuniões caseiras seguiram como opção para curtir uma boa noite na companhia dos amigos. Além de boas risadas e comidas gostosas, bebidas alcoólicas costumam fazer parte desses eventos. E em casa, pode ser mais f...
Postado em 22 de abril de 2022
Você pode ter ouvido falar sobre "mindful drinking" e o estilo de vida "sober curious". Este movimento global está sendo liderado por jovens adultos preocupados com a saúde e agora é adotado por todas as idades. Mas o que exatamente isso significa e como podemos praticar essa nova mentalidade? O QUE É “MINDFUL DRINKING”? Mindful dri...
Postado em 12 de setembro de 2021
Apoiado por entidades do setor, Movimento mostra que não importa o tipo de bebida que se consome, mas sim a quantidade absoluta de álcool ingerida por indivíduo As bebidas destiladas, a cerveja e o vinho possuem o mesmo tipo de álcool: o etanol. Por isso, o Movimento Doses Certas lançou uma campanha com objetivo de promover informação ...
Postado em 13 de agosto de 2021
2020 está terminando e as celebrações prometem ser restritas e tendem a ter um significado mais especial e íntimo para muitas famílias. Nesta época de final de ano, Natal e Réveillon, a bebida alcoólica costuma estar presente para selar o brinde que carrega no...
Postado em 16 de dezembro de 2020
A Organização Mundial da Saúde afirma que “aplicar restrições severas à disponibilidade do álcool pode promover o desenvolvimento do mercado ilícito". Em 2015, o país aumentou a alíquota do IPI das bebidas destiladas para 25% e 30%, elevando artificialmente o preço das bebidas por meio da sobretaxação. A restrição pode ter fom...
Postado em 28 de agosto de 2020
A dose padrão para o consumo de bebidas alcoólicas é um conceito que desmistifica, empodera e constrói.Em primeiro lugar, desmistifica a falsa ideia de que existem bebidas fortes e fracas. Imagine uma mesa de bar com três amigos. Um está bebendo 330 ml de cerveja, a um teor alcoólico de 4%; o outro está bebericando 100 ml de vinho tinto, a...
Postado em 23 de abril de 2020
O químico e físico francês Joseph Louis Gay-Lussac viveu nos séculos 18 e 19 e estudou, entre outras coisas, o comportamento das misturas de álcool e água, o que deu origem à escala Gay-Lussac para medição do volume alcoólico. O legado do trabalho do cientista está estampado nos rótulos das garrafas de bebidas. Isso porque o teor al...
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Estar bem informado é o primeiro passo para exercer o consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. Listamos as principais características do “consumidor esclarecido” e como ele age em favor da moderação do consumo de álcool. ...
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